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学术动态2

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2024-04-11

【南方都市报】春天里的柏桥实践之保鲜：新质生产力助力千年产业高质量发展
2024-04-11

【南方都市报】新质生产力如何助力荔枝产业发展?
2024-04-11

【新华网】湖南益阳：无人农场智慧春耕
2024-04-11

【羊城晚报】深化战略合作，华南农大与温氏签署2024-2028年行动任务协议
2024-04-10

【CCTV-2财经频道】《经济半小时》 20240409 徐闻：菠萝飘香迎丰收
2024-04-10

【南方都市报】高校联合企业培养专班人才多方共建预制菜科创平台
2024-04-10

【南方日报】沉香产业空间布局规划通过评审
2024-04-10

【南方日报】青春热血！这些“机甲大师”战队将站上全国舞台
2024-04-10

【羊城晚报】广东高校推动产学研深度融合，延伸教育链，服务产业链为新质生产力出人才出科技
2024-04-10

食品学院宋明月副教授在柑桔活性物质促进肠道健康方面取得进展

近期，食品学院宋明月副教授以通讯作者身份就柑桔多甲氧基黄酮促进肠道健康方面在Food Function（中科院一区Top；影响因子6.5）发表系列研究论文。柑桔多甲氧基黄酮(Polymethoxyflavones, PMFs)主要包括川陈皮素、5-去甲基川陈皮素和橘皮素等，具有多种促进健康的生物学活性。团队开展了膳食橘皮素对抗生素相关腹泻的恢复作用研究，揭示了橘皮素通过修复肠屏障功能、调控肠道菌群及其介导的代谢途径来缓解腹泻症状的作用机制，并首次在国内外相关领域报道了关于PMFs对肠道菌群介导的色氨酸代谢调控作用的实验结果。此研究成果发表于Food Function期刊，题目为“Dietary tangeretin improved antibiotic-associated diarrhea in mice by enhancing the intestinal barrier function, regulating the gut microbiota, and metabolic homeostasis”，并被遴选为当期封面文章。该文章第一作者是2019硕士研究生陈斌，

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